CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen?

Birgit Marlene Sauerwein; Hans Maier

doi:10.5771/9783957102966-71

CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen?

Birgit Marlene Sauerwein
, Hans Maier

Chair of Economic- and Business Management (600)

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference contribution

Original language	German
Title of host publication	Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel
Publisher	Hubert Biedermann; Wolfgang Posch, Stefan Vorbach
Pages	71-88
Number of pages	18
Volume	9
ISBN (Electronic)	978-3-95710-296-6
ISBN (Print)	978-3-95710-296-6, 978-3-98542-009-4
DOIs	https://doi.org/10.5771/9783957102966-71
Publication status	Published - 9 Jun 2021

Publication series

Name	Sustainability Management for Industries
Publisher	Nomos
Volume	9

UN SDGs

This output contributes to the following UN Sustainable Development Goals (SDGs)

SDG 12 Responsible Consumption and Production

Access to Document

10.5771/9783957102966-71

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CO2-Emissionen von Lebensmitteln - Werden Äpfel mit Birnen verglichen? / Sauerwein, Birgit Marlene; Maier, Hans.
Digitalisierung um Kontext von Nachhaltigkeit und Klimawandel. Vol. 9 Hubert Biedermann; Wolfgang Posch, Stefan Vorbach, 2021. p. 71-88 (Sustainability Management for Industries; Vol. 9).

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Conference contribution