CSI: Lebensmittel: Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin?

Thomas Prohaska

CSI: Lebensmittel: Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin?

Translated title of the contribution: CSI: Foodstuffs

University of Natural Resources and Life Sciences

Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer-review

Translated title of the contribution	CSI: Foodstuffs
Original language	German
Pages (from-to)	30-37
Number of pages	8
Journal	Die Ernährung : österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Recht, Technik und Wirtschaft ; offizielles Organ der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) und ihre Sektionen und Zweigvereine, des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Österreichs, des Schutzverbandes der Österreichischen Lebensmittelindustrie = Nutrition : Austrian journal for science, law, technology and economy
Volume	41.2017
Issue number	6
Publication status	Published - 27 Nov 2017
Externally published	Yes

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https://issuu.com/spv-verlag/docs/41_06_17_ern_wirt_tech_150_dpi/30

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Prohaska, T. (2017). CSI: Lebensmittel: Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin? Die Ernährung : österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Recht, Technik und Wirtschaft ; offizielles Organ der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) und ihre Sektionen und Zweigvereine, des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Österreichs, des Schutzverbandes der Österreichischen Lebensmittelindustrie = Nutrition : Austrian journal for science, law, technology and economy , 41.2017(6), 30-37. https://issuu.com/spv-verlag/docs/41_06_17_ern_wirt_tech_150_dpi/30

Prohaska, Thomas. / CSI: Lebensmittel : Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin?. In: Die Ernährung : österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Recht, Technik und Wirtschaft ; offizielles Organ der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) und ihre Sektionen und Zweigvereine, des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Österreichs, des Schutzverbandes der Österreichischen Lebensmittelindustrie = Nutrition : Austrian journal for science, law, technology and economy . 2017 ; Vol. 41.2017, No. 6. pp. 30-37.

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Research output: Contribution to journal › Article › Research › peer-review

TY - JOUR

T1 - CSI: Lebensmittel

T2 - Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin?

AU - Prohaska, Thomas

PY - 2017/11/27

Y1 - 2017/11/27

UR - http://www.scopus.com/inward/record.url?scp=85039859993&partnerID=8YFLogxK

M3 - Artikel

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VL - 41.2017

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EP - 37

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JF - Die Ernährung : österreichische Zeitschrift für Wissenschaft, Recht, Technik und Wirtschaft ; offizielles Organ der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) und ihre Sektionen und Zweigvereine, des Fachverbandes der Nahrungs- und Genussmittelindu

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CSI: Lebensmittel: Woher kommt das Essen und was ist wirklich drin?

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