Gesicherte Herkunft - sichere Lebensmittel Teil I: Elementspurenfingerprint & Chemometrie ein Mittel zur Identifizierung des geographischen Ursprungs

Publikationen: Forschung - BegutachtungMeeting Abstract

Details

OriginalspracheDeutsch
Seiten (von - bis)21
Seitenumfang21
ZeitschriftErnährung aktuell
Band4/2016
StatusVeröffentlicht - 2016