Gesicherte Herkunft - sichere Lebensmittel Teil I: Elementspurenfingerprint & Chemometrie ein Mittel zur Identifizierung des geographischen Ursprungs

Publikationen: Beitrag in FachzeitschriftMeeting AbstractForschung(peer-reviewed)

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author = "Daniela Zettl and Donata Bandoniene and Meisel, {Thomas C.} and Wolfhard Wegscheider",
year = "2016",
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TY - JOUR

T1 - Gesicherte Herkunft - sichere Lebensmittel Teil I

T2 - Elementspurenfingerprint & Chemometrie ein Mittel zur Identifizierung des geographischen Ursprungs

AU - Zettl, Daniela

AU - Bandoniene, Donata

AU - Meisel, Thomas C.

AU - Wegscheider, Wolfhard

PY - 2016

Y1 - 2016

M3 - Meeting Abstract

VL - 4/2016

SP - 21

JO - Ernährung aktuell

JF - Ernährung aktuell

SN - 2312-2323

ER -