Konzeptionierung eines automatischen Behälterlagers für einen fleischverarbeitenden Betrieb

Publikationen: Thesis / StudienabschlussarbeitMasterarbeit

Organisationseinheiten

Abstract

Der enorme Kostendruck in der Lebensmittelindustrie zwingt die Unternehmen Rationalisierungen voranzutreiben und Facharbeiter so effizient wie möglich einzusetzen. Aus diesem Grund wurde auch bei dem hier behandelten Projekt der Entschluss gefasst von einer manuellen Palettierung und Lagerhaltung auf ein automatisiertes System umzusteigen und das Lagerpersonal wertschöpfend einzusetzen. Diese Arbeit befasst sich mit der Erstellung von verschiedenen Lagerkonzepten für die automatisierte Behälterlagerung eines fleischverarbeitenden Betriebes. Zu Beginn wird die theoretische Basis erarbeitet, welche die Erläuterung diverser geeigneter Lagersysteme, sowie die dazugehörigen Lagerbetriebsstrategien beinhaltet. Da die geforderten Lagerkonzepte auch die Kommissionierung inkludieren, wird im theoretischen Teil der Arbeit auch auf unterschiedliche Kommissionierkonzepte eingegangen. Ein großer Teil der theoretischen Basis entfällt auf die Materialflussanalyse und –berechnung, da diese einen wichtigen Punkt beim Vergleich der unterschiedlichen Konzepte darstellt. Es wird unter anderem auf Darstellungs- und Berechnungsmethoden von Materialflusssystemen eingegangen. Im zweiten (praktischen) Teil der Arbeit werden auf Basis der in der Theorie beschriebenen Lager- und Kommissioniersysteme alternative Lösungskonzepte erstellt. Zu jedem Lösungskonzept wird ein dazugehöriges Layout gezeichnet und eine Durchsatz- und Auslastungsberechnung durchgeführt. Abschließend wird auf die einzusetzende Palettiertechnik eingegangen. Hierzu werden unterschiedliche Industrieroboter beschrieben und daraufhin die Durchsatzleistung des Palettierroboters bestimmt. Die erstellten Konzepte dienen als Entscheidungsvorlage für den in dieser Arbeit behandelten fleischverarbeitenden Betrieb.

Details

Titel in ÜbersetzungConception of an automated container warehouse for a meat plant
OriginalspracheDeutsch
QualifikationDipl.-Ing.
Betreuer/-in / Berater/-in
Datum der Bewilligung21 Okt 2016
StatusVeröffentlicht - 2016