Gesicherte Herkunft - sichere Lebensmittel Teil I: Elementspurenfingerprint & Chemometrie ein Mittel zur Identifizierung des geographischen Ursprungs

Research output: Contribution to journalMeeting AbstractResearchpeer-review

Details

Original languageGerman
Pages (from-to)21
Number of pages21
JournalErnährung aktuell
Volume4/2016
Publication statusPublished - 2016