Identifizierung der geographischen Herkunft von Kürbiskernöl

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingConference contributionResearch

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Translated title of the contributionIdentifizierung der geographischen Herkunft von Kürbiskernöl
Original languageGerman
Title of host publicationPflanzliche Lebensmittel - Wein, Obst, Gemüse - Qualität und Sicherheit
Pages97-103
Publication statusPublished - 2008